Gaya APA
Gaman, P., Sherrington, K. (2024).
Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi dan Mikro Biologi .
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press.
Gaya MLA
Gaman, P., Sherrington, K..
Ilmu Pangan: Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi dan Mikro Biologi.
Yogyakarta:
Gadjah Mada University Press,
2024.
Text.