Gaya APA

Littell, M. et al. (1989). Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan TERBITAN KEDUA . Bandung: ITB Bandung.

Gaya MLA

Littell, M. et al.. Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan TERBITAN KEDUA. Bandung: ITB Bandung, 1989. Text.