Gaya APA

R, M., T. (1989). Petunjuk Laboratorum : Teknologi Proses Pengolahan Pangan . Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Gaya MLA

R, M., T.. Petunjuk Laboratorum : Teknologi Proses Pengolahan Pangan. Bogor: Institut Pertanian Bogor, 1989. Text.